什么是凉粉籽，怎么用凉粉籽做凉粉？

什么是凉粉籽？
其实凉粉籽也叫荔枝，也叫凉粉、木莲等。攀爬或匍匐灌木，叶两型，不结果枝节上生不定根，叶卵状心形。产于福建、江西、浙江、安徽、江苏、台湾等地。瘦果洗可作凉粉，藤叶药用。
无论是山区、丘陵还是平原，在土壤湿润肥沃的地区都有野生分布，大多附着在村庄前后、山脚、山窝和沿河沙洲、公路两侧的古树、大树和断墙、古石桥、庭院墙等。荔枝耐贫瘠，抗旱，对土壤要求不严格，适应性强，幼株耐阴。
具有食用价值和园林价值，可制作凉粉，观赏价值高。
凉粉籽是海藻籽吗？
见过凉粉籽的人一定对它有印象，因为凉粉籽和海藻籽很像。尤其是那些经常用海藻籽敷面膜的女性朋友，看到凉粉籽会觉得凉粉籽和海藻籽一样。那么凉粉籽是海藻籽吗？

其实凉粉籽就是海藻籽。凉粉籽还有其他名称:冰粉籽、木瓜籽、国产海藻籽等。如果买的时候发现有的叫海藻籽，有的叫凉粉籽，不用担心，这两样东西是一样的。

怎样用凉粉籽做凉粉？
顾名思义，凉粉籽肯定可以用来做凉粉。那怎样用凉粉籽做凉粉呢？我们来看看。
用凉粉籽制作凉粉的方法如下:
将种子粉碎，与果皮和宿存花被粉碎物一起制作凉粉，提取果胶。食用时，将瘦果的宿存花和粉碎或捣碎的瘦果种子放入纱布袋中，在降开水巾澄泡揉搓。不需要添加任何物质，就会自。晶莹剔透，细腻。
凉粉籽对人体有益吗？
我们平时吃的凉粉对人体无害。夏天吃凉粉消暑解渴；冬天吃凉粉多调辣椒又能祛寒。
用凉粉籽做凉粉，不需要添加任何物质，对人体有益无害。
一般凉粉在加工过程中要加入适量的明矾，可以减缓胃肠蠕动。用凉粉配酒会延长酒精在胃肠道的停留时间，从而增加人体对酒精的吸收，同时增加酒精对胃肠道的促进，减缓血流速度，延长酒精在血液中的停留时间，促进人喝醉，危害健康。所以，吃太多凉粉对人体是有害的。
哪里有卖凉粉籽的？
现在很少有人自己做凉粉，尤其是凉粉籽。很多人直接在店里买凉粉或者做凉粉的粉状材料，没那么麻烦。如果有人想用凉粉籽自己做，或者买凉粉籽有其他用途，应该在哪里买凉粉籽？
一般来说，无论什么东西，基本上都可以在超市买到，而且在无所不能的互联网上。除此之外，还可以去大型农贸市场。小型农贸市场或超市很少有凉粉籽。