食品饮料肉类
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腊肉好吃，受到了很多人的喜爱，可是制作起来却大有难度，不只要把握调料的配比
每年的冬至往后，正是腌制腊肉的好时节，这时分腌制的腊肉，等过年的时分就能够吃了，腌制好的腊肉色泽光润，红白相间，进口咸香，无论是下酒仍是用来炒制，都是不错的挑选。腊肉好吃，受到了很多人的喜爱，可是制作起来却大有难度，不只要把握调料的配比，腌制的手法，最为关键的就是腊肉和盐的比例，盐加得多与少，只直接能体现出腊肉的口感，决议了味道的好与坏。
05月09日 更新 -
婆爱心腊肉小块，冷饭(前点晚上煮好冷藏炒之前先微波下下)
外婆爱心腊肉小块，冷饭(前点晚上煮好冷藏炒之前先微波下下):2碗 3. 蒜苗:小段 做法
04月24日 更新 -
烟熏腊肉怎么清洗，具体方法请参考以下方法
烟熏腊肉怎么清洗，具体方法请参考以下方法，烟熏腊肉,恩施腊肉,腊肉,腊肉批发,腊肉价格
03月17日 更新 -
恩施腊肉炒腊肉怎么做好吃
腊肉的吃法有很多种，我们辈辈种烟熏腊肉就推荐几种腊肉的吃法
02月09日 更新 -
如何解决卤制品滋味变淡的问题呢？
酱卤制品厂家想和咱们分享一个问题，就是卤制品滋味变淡了。但如何解决呢？
10月15日 更新 -
西关邢甲驴肉教您酱驴肉的做法。
炖驴肉时，因时间长，因此 要看中熟度，勤滚动驴肉，以防糊底。若汁干可添加一些沸水，但决不可加冷水，不然肉难炖烂;
08月24日 更新 -
西关邢甲驴肉为您带来老王寨五香酱驴肉的做法。
炖驴肉时，因时间长，所以要看好火候，勤翻动驴肉，以免糊锅。若汁干可加入一些开水，但决不可加凉水，否则肉难煮烂；
08月24日 更新 -
驴肉都有哪些成分。
从营养学和食品学的角度看，驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。驴肉中有氨基酸，8种人体必需氨酸和10种氨基酸的含量都丰富
08月24日 更新 -
西关邢甲驴肉为您解释骡子肉为什么不能吃。
众所周知，骡子无法繁衍后代，所以老百姓认为吃骡子肉寓意不好，觉得吃了可能会无法生育，这对于“不孝有三，无后为大”的古人来说，避讳都来不及，哪里会上赶着吃骡子肉呢？所以民间有“饿死不吃骡子肉”的说法。
08月09日 更新 -
河南/湖南浅析猪蹄劈半机的工作原理
当一团体真正醒悟的一刻，他保持追随外在世界的财富，而末尾追随他内心世界的真正财富。猪蹄的美味让很多人喜欢，大家知道猪蹄是如何劈开的吗？也许有的朋友还不是很了解，猪蹄是用猪蹄劈半机给分开的，下面小编就为您简单介绍一下
07月06日 更新 -
家常酱卤鸡爪的制作窍门。
鸡爪就是鸡的脚爪，可供食用。又名鸡掌、凤爪、凤足。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪，在南方，凤爪可是一道上档次的名菜。鸡爪多皮、筋，胶质大。常用于煮汤，也宜于卤、酱。如：卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食。
06月23日 更新 -
酱卤制品厂家在研发酱卤制品中存在的问题有哪些?
传统的卤制技术所需卤制时间长，原料中卤料含量与卤液浓度完全凭经验操作，不易准确控制。防腐保鲜技术落后，酱卤肉制品中卤液容易滋生有害微生物，使其不能长期保存，容易腐败变质，不仅造成很大的经济损失，还可能引发卫生安全问题和包装问题。目前，大多酱卤肉制品以散装方式出售，品质难以保证，且不耐储存，携带困难。
06月18日 更新 -
酱卤制品厂家在研发中存在的主要问题有哪些？
我国市场上经低温处理、营养价值高的酱卤肉制品少；经高温处理、风味较差的酱卤制品多；餐桌酱卤肉类食品、休闲旅游制品少；初加工及未经加工的原料产品多，给消费者购买后的携带和食用带来了很大的不便。
06月16日 更新 -
今天分享你爱吃的卤鸡爪诀窍！
在我们做卤鸡爪之前，选购好新鲜、适合的鸡爪很重要。酱卤制品厂家提醒您选购鸡爪时，要求鸡爪的肉皮色泽白亮并且富有光泽，无残留黄色硬皮；鸡爪质地紧密，富有弹性，表面微干或略显湿润且不黏手。
05月25日 更新 -
酱卤制品厂家教你卤鸡爪！
卤鸡爪的时候，卤汁就是整个菜肴的精华所在，而卤制时机、时间的把握也很关键，现在就跟着酱卤制品厂家来一起学习卤鸡爪的做法吧。
05月25日 更新 -
肉常见的加工方法你知道多少？跟着卤制品源头厂家来看看！
卤制品源头厂家来给你讲讲肉制品加工行业中常见加工方法： 1、腌制剂 用食盐、香辛料和食品添加剂等成分组成用来提高肉的防腐、风味、肉质和发色性能的一种混合料。
05月21日 更新 -
你会做酱茄子吗？酱卤制品厂家来教你！
1、茄子洗净去蒂，在两端用刀割破表皮。 2、五花肉切成1分左右的丁。 3、葱切葱花，蒜切碎，姜切丝，干红椒切碎。 4、锅内加少许植物油烧至三成热，将茄子入锅，小火慢煎。
05月19日 更新 -
简单美味的卤蛋技巧，酱卤制品厂家分享给你！
卤蛋是我们生活中经常吃到的一种蛋的做法，甚至比茶叶蛋还常见，卤蛋的做法有非常多种，今天酱卤制品厂家把做法简单的卤法给各位卤蛋控分享一下：
05月17日 更新