分享到:

西安冰裕原制冷设备工程公司医药冷库,保鲜冷库,蔬菜冷库,速冻冷库

联系资料

西安冰裕原制冷设备工程公司
所在地区:
陕西省 西安市
公司主页:
www.xalkcj.com
电话号码:
15691489865
传真号码:
暂无
联 系 人:
车总
移动电话:
15691489865
电子邮箱:
暂无

小型冷库是否可以为公司带来收益?

发布于:2021年06月15日 来源:zixun.fuhai360.com
[摘要]小型冷库是食品业所有公司不可或缺的控温贮藏冷气设备,对食品类、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬等兼具保鲜的作用,小型冷库能有效性提高保质期、储存期。一但小型冷库管理方案不合理,导致的不良影响无法预料,食品安全问题尤为显著。

小型冷库是食品业所有公司不可或缺的控温贮藏冷气设备,对食品类、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬等兼具保鲜的作用,小型冷库能有效性提高保质期、储存期。一但小型冷库管理方案不合理,导致的不良影响无法预料,食品安全问题尤为显著。

小型冷库的安全运用,应按设计构思要求,充分运用冻结,冷冻专业能力,保证安全生产和产品品质,维护保养好小型冷库建筑结构。库房的管理要设专门小组,责任事故落实到人,每一个库门,每件设备工具,都要有专人负责。安全运用实践经验证明,小型冷库建筑在安全运用管理方案中,必需高度重视下述几方面问题:

小型冷库

1:坚决杜绝围护结构隔热层受潮而失效。小型冷库是用保温材料建设成的,兼具怕水,怕潮,怕热气,怕跑冷的特点,要把好冰,霜,水,门,灯五关。川堂和仓储的墙,地,门,顶等都不能够有冰,霜,水,有了要立即清除。小型冷库冷库内冷风机要立即扫霜,冲霜,以提高制冷工作效能。冲霜时必需按规程操作,冻结间很少要达到出清一次库,冲一次霜。冷风机水盘内和冷库内不能够有积水。

2:在安全运用小型冷库过程中,不应该有毁坏围护结构的防潮隔汽层问题的产生,坚决杜绝屋面漏水侵入隔热层。不能够用水清洗地面、顶板和墙面,要立即清除冷库内冰、霜和积水。不容许开展多水性作业的冷间,决不允许开展多水性作业生产。

3:防止冻融循环毁坏冷库建筑结构。小型冷库冷间应按照设计构思的用途安全运用。要不是专设的两用冷冻间,高、低温冷冻间不能够混淆安全运用。没有经过冻结的货物,不准直入冻结物冷冻间,以保证商品质量,防止毁坏小型冷库。在没有商品存放或冷加工时,也要保持适宜的仓储环境温度,冻结间和低温冷冻间应在-5℃以下,不能够升到0℃以上,否则导致小型冷库冻融循环。高温冷冻间和冷却(预冷)间应在露点温度以下,否则冷库内滴水受潮。小型冷库要调节进货的总数和把握科学合理的库温,不致使库产生滴水。需注意防热桥处理有没有毁坏,一旦发现要立即修复。

4:避免出现地面冻胀和毁坏楼(地)面。小型冷库架空防冻地面下的架空层,做为高温冷冻间安全运用的,其架空层下地面又未作隔热层的,其环境温度要调节在0℃以上。加热防冻的地面,要定期维护小型冷库地面下通风管道有没有结霜堵塞和积水(油管加热的要查验油管有否阻塞不通和毁坏漏油),回风(油)环境温度是不是符合规定,避免出现因操作管理方案不合理而导致地面冻胀。小型冷库自然通风加热防冻地面,除查验风道内有没有结霜外,通风管道端口严禁堆放物品,影响自然通风。

5:小型冷库的地面和楼面的安全运用荷载,设计说明书都是有规定。冷库内商品堆垛重量、运输工具以及装载量,以及吊轨的安全运用载重量,都不能够超出规定的安全运用荷载。小型冷库不能够选用倒垛的方法。脱钩脱盘时,不容许在楼(地)面摔击。更不能够将多水分的商品直接散铺在楼面或地面上冻结。否则,会毁坏楼、地面,重则会导致事故的产生。